VALORACIÓN DE LA MULTIFUNCIONALIDAD DEL AGROECOSISTEMA SÁBILA (ALOE VERA L.) EN EL SEMIÁRIDO FALCONIANO DE VENEZUELA

ASSESSMENT OF THE MULTIFUNCTIONALITY OF ALOE AGROECOSYSTEM (ALOE VERA L.) IN THE FALCONIAN SEMIÁRID OF VENEZUELA

Resumen

La multifuncionalidad (MF) agraria, es un enfoque que reconoce cómo la agricultura genera bienes tangibles como alimentos o fibras, y externalidades o servicios no tangibles, como conservación de suelos, agropaisaje, viabilidad rural y sostenibilidad de recursos. Bajo este ámbito, se propuso la valoración de la multifuncionalidad del agroecosistema sábila (Aloe vera L.) en el estado Falcón, por la relevancia agroecológica y estratégica de este cultivo en el sustrato periurbano de la Península de Paraguaná. La metodología se basó en un estudio de caso, del asentamiento “Pablo Neruda”, municipio Carirubana, compareciéndose 14 atributos, en tres dimensiones de análisis: económica, social y ambiental. Seguidamente se evaluó la percepción prospectiva en lo cognitivo, actitudinal y preferencial sobre la transformación multifuncional de dicho sistema. La investigación fue de tipo no probabilística, cualitativa y descriptiva, con construcción del enfoque. La información fue obtenida, mediante encuestas de opinión y debate participativo, utilizando el muestreo intencional en 10 unidades de producción y 20 informantes claves. Como externalidades negativas contrapuestas a la MF, destacaron la orientación y superficie productiva, presencia organizativa y empleo agroecológico del cultivo para conservación; positivas: cultura productiva, disponibilidad laboral; topografía de predios; semilla sana y suelo apto. El atributo agropaisaje, fue comprendido por los actores, como un bien público desde lo agroturístico, a escala local. Por último, la transformación del agroecosistema sábila, cognitiva, actitudinal y preferencialmente, fue concebida, como escenario prioritario, derivando iniciativas de nueva organización, auto y cogestión, más allá de la configuración tradicional actual de los predios