EVOLUCIÓN DE LA AGRICULTURA URBANA A ESCALA MUNDIAL Y VENEZOLANA: DESAFÍOS Y APORTES A LA SOBERANÍA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
EVOLUTION OF URBAN AGRICULTURE ON A GLOBAL AND VENEZUELAN SCALE: CHALLENGES AND CONTRIBUTIONS TO FOOD SOVEREIGNTY AND SECURITY
Palabras clave:
Dinámica histórica, agricultura urbana, soberanía, seguridad alimentaria.Resumen
La agricultura urbana se ha consolidado como un componente estratégico para la seguridad alimentaria mundial, al convertir la producción de alimentos en una actividad integrada a los sistemas urbanos y a los flujos metabólicos de la ciudad. El objetivo de esta investigación es caracterizar de manera detallada los aportes históricos que han contribuido a la evolución de la agricultura urbana desde sus inicios, así como analizar el comportamiento y las tendencias del auge investigativo en este campo a lo largo del tiempo y su contribución al fortalecimiento de la soberanía y la seguridad alimentaria, tanto en el contexto mundial como en Venezuela. Metodológicamente el estudio se sustenta en el historicismo y la totalidad contradictoria, desde un enfoque dialéctico-crítico que permite contextualizar adecuadamente el análisis. Se concluye que la agricultura urbana ha emergido históricamente como respuesta a crisis sociales y económicas, reflejando su carácter reactivo y coyuntural. Sin embargo, para que la agricultura urbana contribuya efectivamente a la soberanía y la seguridad alimentaria, es imprescindible avanzar de soluciones puntuales hacia una construcción estructural sustentada por políticas públicas, inversión continua y gobernanza multisectorial.
